南昌拌粉怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个南昌拌粉相关做法

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南昌拌粉（凉拌米粉）荐

口味:
咸鲜,爽

烹饪方法:
拌

步骤:
1、首先必不可少的米粉，只要是江西的就行

2、凉水烧开，下米粉，煮5分钟左右

9.1分
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南昌拌粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:米粉,生抽老抽,蚝油,小米椒,葱姜蒜,十三鲜

步骤:
1、米粉凉水下锅。

2、煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。

8.4分
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辣的不要不要的南昌拌粉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

配方:江西米粉,味精,白胡椒粉,腐乳,味极鲜,盐菜

步骤:
1、煮熟，捞出，冷水洗掉米浆，热水烫一下，晾干水分备用

2、材料

7分
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南昌拌粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:米粉,生抽,香油,老干妈,酸菜,剁椒

步骤:
1、米粉下锅煮熟

2、这种可以掐断的程度就可以关火捞起来

6.9分
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南昌拌粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:小青菜,萝卜干,江西米粉,熟花生米,鹌鹑蛋,香菜

步骤:
1、所有材料备好。

2、将米粉用温水浸泡两小时。

6.7分
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改良南昌拌粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:江西米粉,老抽,生抽,香油,辣椒酱,花生米

步骤:
1、第一步，米粉放入开水中

2、第二步，米粉煮熟捞起，过凉水晾干，这里忘记拍照了

6.5分
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家常南昌拌粉

口味:
咸,家常

烹饪方法:
拌

配方:麻姑米粉,酸豆角,花生碎,香葱,大蒜,小红米椒

步骤:
1、酸豆角切碎，大蒜切成蒜蓉（取一半用于炒制酸豆角）。热锅起油

2、酸豆角投入锅内，炒去水气，闻到香味即可关火。

6.1分
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南昌拌粉

配方:江西米粉,鸡精,胡椒粉,酱油,耗油,麻油

步骤:
1、米粉温水泡一夜，会非常好煮

2、辅料：蒜蓉，葱花，萝卜丁，花生米。煎蛋是打酱油的

5.9分
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南昌正宗拌粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

步骤:
1、所有辅料

2、先把米粉煮熟

5.8分
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南昌拌粉

难度:
家常

电器:
微波炉

烹饪方法:
拌

步骤:
1、把水烧开，煮米粉，水里可以滴2滴油，防止米粉沾粘，期间要搅动米粉，煮到用筷子能夹断的程度。

2、把米粉捞出，用凉水冲洗，使米粉爽滑不粘。

5.3分

南昌拌粉拌法