花生奶油饼干的介绍,制作过程,做法二,做法三

制作过程做法二做法三

制作过程

1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松。

2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。

3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。

4、在黄油里倒入花生酱。

5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。

6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。

7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。

8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。

9、将搓好的长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。

10、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。

11、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烘焙。

做法二

花生奶油饼干做法步骤

1.准备好原材料。

2.黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。

3.打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。

4.继续用打蛋器搅打，直到黄油、鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。在黄油里倒入花生酱，用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。

5.把面粉倒入混合好的花生黄油里。用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。

6.面糊倒在案板上，搓成直径约2.5CM的长条。放进冷冻室，1个小时左右，直到长条变坚硬。

7.把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。

8.把小圆片排在烤盘上，留出适当空隙，预热，180度，10分钟。

做法三

花生奶油饼干食材明细

低筋粉100克

鸡蛋10克

黄油65克

自制颗粒花生酱35克

糖粉60克

花生奶油饼干做法

用料

黄油软化，加入糖粉

用打蛋器打发

加入蛋液

搅打至轻盈膨松

加入花生酱

搅打均匀

倒入面粉

拌成均匀的面糊

用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻1.5小时以上

面团变硬后取出，切成0.5-0.8厘米的片

摆入烤盘

放入烤箱，中层，上下火，180度，烤12-15分钟，

表面金黄出炉

花生奶油饼干介绍

制作过程

做法二

花生奶油饼干做法步骤

做法三

花生奶油饼干食材明细

花生奶油饼干做法