制作过程

1. 水晶藻在开水中氽烫一会儿。
2. 立即捞出浸入冰水中。
3. 凉后捞出沥干水分,并调入适量白醋。
4. 调入适量糖。
5. 调入适量盐,拌匀。
6. 撒入适量白芝麻拌匀即可。