大白柚的介绍,大白柚简介,大白柚用途

大白柚简介大白柚用途

大白柚简介

每年由「秋」转「冬」时节为大白柚采收期，其果顶平，呈扁球型或短球型，每个果实硕大浑圆，约1～2.5斤以上左右。麻豆大白柚较早熟，果皮较晚白柚为薄，果肉白色丰厚柔软多汁，甘甜中带酸的独特风味，相当独竖一帜，食後口齿留香, 因而有「内行人品白柚」之传言。精选「台南麻豆」出产的优质「大白柚」。台湾多数果园，以人工除草，自然诱虫器，日光充足排水通风良好，果树少有病虫害，赢得市场的认同。因此，果肉晶莹，甜度好，风味独特，绝无农药残馀。更是市面上不易买到的有机栽培的「大白柚」。

大白柚用途

几木朵白柚蔘，就是台湾大白柚所制，柚子蔘采用天然白柚，配合金枣、陈皮等高贵植物配方遵循古法炼制，过程时间长且繁琐，白柚越大颗者皮越厚，炼制时间更长。整颗存放於通风处，越陈越香醇。(不需冰存)主要成分：柚子、陈皮、金枣、麦芽、蜂蜜、香圆、甘草可取3-5粒柚子蔘(切丁有带皮最佳) 、以热水冲泡，闷热一分钟饮用口感更佳。食用方法：口含即可、不需咬碎，生津止渴，感冒或喉咙不舒服亦可服用。

(摘自台南区农业专讯第29期)

大白柚介绍

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大白柚用途