介绍摘要
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面团材料特精粉等
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馅料材料葱花50克等
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调料黑胡椒粉等
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中文名香葱面包
香葱面包是一道面包类美食，以面粉、香葱等为原料，以盐、细砂糖等为调料，该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。
做法：
1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入面包机中，和面20分钟；
2、加入黄油，继续和面大约10分钟；
3、面团放在关机的面包机里,室温进行基础发酵1小时10分钟至二倍大；
4、基础发酵结束后，将面团翻面排气；
5、将面团分割成8份，滚圆后松弛15分钟；
6、将中间发酵完成的面团擀成长椭圆形；
7、翻面后自上而下卷成橄榄形，然后排入烤盘，进行最后发酵；
8、在最后发酵结束后的面团表面用刀割开一道裂缝；
9、将香葱馅放入开口处；
10、在面团表面刷蛋液；
11、入预热180度的烤箱，中层上下火，15分钟即可。
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