介绍摘要

琉璃藕:菜系及功能:家常菜谱,原料为藕500克,豆油750克,蜂蜜150克。

做法

1)把藕洗净,去皮,顺直切成瓦片状。
2)炒勺放在火上,倒入油,烧至八成热时放入藕片冲炸一下,捞出、控油,装入盘内,涂上蜂蜜即成。