介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 口味
    羊肚脆嫩,鲜香味浓。
  • 主要原料
    羊肚
  • 适宜人群
    儿童,老人
  • 中文名
    水爆羊肚
水爆羊肚是一道简单的家常菜,主料是羊肚。

食物做法

1.将羊肚撕去浮油,掺些盐、醋拌匀,用手搓洗,再用清凉水漂洗干净,切丝待用。
2.把韭菜花等调料检分装两只碗内。
3.水烧开,用筷子夹肚丝入锅、煮熟,蘸汁食用即可。