做法

1.小个香瓜一只。
2.洗净去皮,切成条。
3.80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀。
4.在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀。
5.装盘,上面挤上番茄酱即可。

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