生晒参的介绍,化学成分,炮制方法

化学成分炮制方法

化学成分

人参皂苷(ginseng saponins)是人参的主要活性成分，已确认的皂苷成分达30种之多，按其结构可分为四环三萜达玛烷型皂苷和五环三萜齐墩果酸型皂苷两个大类。其中达玛烷型皂苷又分为原人参二醇型皂苷和原人参三醇型皂苷，人参皂苷Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、F2、Rg3、Rh2、CK、原人参二醇(protopanaxdiol，PPD)等为原人参二醇型皂苷，原人参三醇型皂苷主要有Re、Rg1、Rg2、F1、F3、Rf、20(S)-glc-Rf、Rh1、原人参三醇(protopanaxtriol，PPT)等，而人参皂苷R0为齐墩果酸型皂苷。现代药理研究表明，人参药材中存在的天然皂苷，如Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1等，口服时均为前药，不能直接吸收进入血液，而是在肠道菌群的生物催化转化作用下转化为次生皂苷Rg3、Rh2、CK、Rh1等，或者进一步转化为苷元PPD、PPT，方能进入血液参与药效的发挥，抑制癌细胞转移，诱导肿瘤细胞凋亡，为极具开发前景的抗癌和抗肿瘤药物。

炮制方法

1.选料：选五年以上生鲜参为原料，选择皮色白嫩、浆足、须、芦齐全、踢腿粗壮的鲜参。

2.冲洗：将鲜参置于筛网上用低压水冲洗。

3.擦干：用软织物擦去参体上的浮水。

4.治尾：将体长腿短的鲜参留出两条粗腿，掐去腿须和其它部位多余的毛须，使其成为条状光杆(用来加工直参)。

5.治皮：用钝器从参体肩部开始，从上向下刮去参体及腿上表皮，然后刮去参芦上的表皮，除去芦碗中的泥土，刮平残茎及参体上的疤痕。

6.上光：用软织物将参体擦光、擦亮。

7.晾晒：将参放在参盘上，在阳光下暴晒。

8.干燥：将晒后的人参放入室内干燥，干燥温度范围为

9.分级：选择大小均匀的参，按等级标准和包装重量要求，装入包装袋中。

10.灭菌：加去氧剂，用微波灭菌。

11.封口：将包装袋封口。

12.包装：将封口后的包装袋装入包装盒中，封盖、入库、出厂。

生晒参介绍

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