介绍摘要
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中文名红腰豆
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外文名Redbean[1]
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概述补血益气，提高免疫力
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基本概述是乾豆中营养最丰富的一种
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食疗价值补血、增强免疫力、帮助细胞修补
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食用方法把红腰豆煮全熟
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食用禁忌植物血球凝集素
红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养。红腰豆具有补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射的功效。
基本概述
【性质】温【五味】甘
【热量】125.00大卡(522千焦)/100克
【功效】补血益气，提高免疫力，降糖消渴,抗衰抗辐射
【产地】红腰豆原产于南美洲，是乾豆中营养最丰富的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人多添营养。
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