介绍摘要

  • 配料
    枸杞
  • 中文名称
    冰糖香蕉合蒸
  • 主要原料
    香蕉、冰糖
  • 适宜人群
    小孩
  • 主要食用功效
    止咳,缓解便秘
  • 是否含防腐剂
冰糖香蕉合蒸是一种小吃,主料是香蕉,配料是枸杞等,调料为冰糖等,通过开水泡软然后蒸制的做法制作而成。

食品用料

香蕉,冰糖,枸杞

制作方法

1.枸杞提前10分钟用温开水泡软
2.准备好香蕉,只拍了二根,后来又加了一根。数量随人数增减
3.剥皮放在盆里面,那长长的褐色的线也要去掉,不然熟后有涩味
4.摆上冰糖碎,不要太大的冰糖块,会融化不了的
5.放在蒸锅上蒸10分钟6.出锅后摆上枸杞装饰。

注意事项

不要选择过生的香蕉,如果治咳嗽,糖一定要冰糖,不能加白糖。香蕉不要蒸过久,容易软烂。 也可不用枸杞,直接吃。在这个菜里,这个枸杞绝对是画龙点晴之点,拼成小花形状后,整个立刻生动起来,不再单调了。