介绍摘要

  • 调料
    鸡精,盐
  • 辅料
    水发木耳
  • 中文名
    虾皮炒卷心菜
  • 主要食材
    卷心菜,虾皮
虾皮炒卷心菜 准妈妈食用此菜,

材料

卷心菜400克、水发木耳50克、虾皮20克
虾皮炒卷心菜

调料

鸡精、盐各适量

推荐理由

卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。木耳中含有丰富的铁,虾皮中含有丰富的钙、碘等成分。准妈妈食用此菜,可补血、补中益气和摄取丰富的维生素。