简介

原料:甘蓝400克、豆油 25克、酱油 10克、大葱 10克、味精 1克、精盐 3克

做法:

1. 将卷心菜择洗净,顺长切成1厘米宽的条,再切成4厘米长的段。
2. 炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时随即放入卷心菜,加入酱油、盐,用旺火炒至原料断生后,加入味精盛盘即可。

营养标签

热量(大卡) 72
碳水化合物(克) 4.5
脂肪(克) 5.7
蛋白质(克) 1.6
膳食纤维(克) 0.9
备注:每100克食物数据