步骤
1.将牛肉逆着纤维切成厚度约1.5cm的厚片。
2.用刀背在厚片两面轻剁，再切成小块。
3.将除咖喱粉外的所有调料放入锅中。
4.小火加热5分钟左右，不时用勺子搅动，关火之后晾凉。
5.将晾凉后的调料倒入牛肉中，抓拌均匀，静置1.5小时以上。
6.将腌好的牛肉倒入面包桶中，放入面包机。
7.开机后选择烘烤/炖/煮键，上色选择深色，运行30分钟。
8.运行至约15分钟时打开盖子用筷子搅动牛肉，使之受热和吸收调料汁更均匀。
9.结束后打开盖子，用隔热手套垫着拎出面包桶，用勺子将桶内的汤汁篦出，将大料、花椒、姜片、红尖椒挑出不用。
10.再将面包桶放回面包机中，选择翻炒功能，炒45分钟以上。
11.在剩约8分钟快炒好时，放入孜然粉。
12.盖上盖子继续，等待程序结束后开盖，取出后晾凉，可以直接食用或再风干一段时间。
相关介绍： 孜然介绍 孜然鱿鱼介绍 孜然羊腿介绍 孜然豆腐介绍 孜然土豆介绍 孜然牛肉介绍 孜然排骨介绍 孜然鱼丸介绍 孜然粉介绍 孜然鸡腿介绍 孜然大蒜介绍 孜然肉片介绍 孜然鸡翅介绍 孜然香干介绍
最新介绍： 清炒木耳菜介绍 炒糯米介绍 猪母柴根介绍 青椒回锅肉介绍 西芹炒香干介绍 鲤鱼豆腐汤介绍 清炖石鸡介绍 虾仁西葫芦介绍 盐水方腿介绍 香椿炒鸡蛋介绍 牛排肉介绍 保心宁片介绍 葱油乳鸽介绍 温州鱼丸介绍 羊糕介绍 土人参介绍 石鼠介绍 炒茄泥介绍 石耳介绍 葱油干豆腐介绍
热门介绍： 红腌菜介绍 爆炒洋葱猪肝介绍 三文鱼生鱼片介绍 柠檬汁拌水果介绍 金丝桃介绍 凉拌莜面条介绍 菜夹馍介绍 蒜苔炒乌贼介绍 醋泡香蕉介绍 干锅西兰花介绍 银耳鸽子汤介绍 腊里叶介绍 黑醋栗介绍 香肠煲饭介绍 凉粉介绍 营养豆腐介绍 豆豉蒸腊肉介绍 灯笼花介绍 四川麻辣香肠介绍 五香大豆介绍
相关频道： 孜然牛肉干的做法大全 孜然牛肉干图片