功效

有机绿茶抗癌

绿茶是一种未发酵过的茶,绿茶基本上未经过氧化,保留比较多的天然抗氧化成份,一片绿茶茶叶就会高达数百种或千种的抗氧化成分,一定程度上起到了抗癌的作用。

有机绿茶减肥

喝绿茶能够加快卡路里消耗,特别是脂肪的消耗,对于瘦身减肥有帮助。

有机绿茶防皮肤病

研究人员发现,每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌,绿茶中含有包括EGCG等抗氧化物,它是防皮肤病功效的主要成份,能够造成皮肤病变的周围的新生血管的萎缩,所以绿茶具有抗皮肤病的功效。

有机绿茶其他功效

总的说来,绿茶含有儿茶素成份与ß胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对消耗自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说,它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血压、降血脂,防止心血管疾病、预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

如何分辨

有机绿茶证书验证

有机绿茶需三证齐全。
符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准。
有机茶是已通过瑞士生态市场研究所(IMO)有机茶认证并颁发了欧盟(EEC)美国(NOP)日本(JAS)有机茶证书。
分别为认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书。
消费者须先查看消费者在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证这三证,没有或不齐全,则不是有机绿茶。

有机绿茶防伪标识验证

为迎合公众的“无污染”需求,进而牟取暴利,许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌,使消费者真假难辨,甚至上当受骗。究竟什么样的茶才是绿色有机茶?专家提醒,最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层,且以电话查询真假。
在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立有机茶基地6000多亩。
“中国质量万里行”在宁夏茶叶行业的负责人强世国介绍,绿色有机茶在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质,其产地一般在交通不便的山区,茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥,或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的,茶农们养一些羊,利用羊吃草的习性帮助除去杂草,保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫,使生物生态达到平衡,因此,绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。
如果泡喝绿色有机茶,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者,一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶,千万不要在街头小贩中购买。另外,市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装,上贴有“有机茶”标志,且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作,它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。

相关频道: 有机绿茶功效