介绍摘要

  • 工艺
  • 主要食材
    番茄、番茄酱、白萝卜
  • 调料
    精盐、味精、猪油
  • 中文名
    白萝卜番茄汤
白萝卜番茄汤是一道由番茄、番茄酱、白萝卜等做成的美食。

做法

1、番茄洗净切小块,白萝卜去皮切细丝。
2、猪油放人锅内烧热,加面粉搅拌成糊状,再放番茄酱炒匀,待炒出红油时加入萝卜丝翻炒片刻,倒入适量清水,用小火煮10分钟,下番茄块,煮沸后加精盐、味精调味即成。