简介

馒头中加了黄豆粉、玉面粉。营养更加丰富。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1
容器里放入温水,放入酵母化开,搅拌均匀,放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。
2
面团醒发到一倍大就发好了。
3
将面团搓成长条。
4
用刀切成剂子。
5
将面团反复揉搓。
6
将面团切开,看到里面孔比较均匀,面就揉好了。
7
做成馒头生坯,醒15分钟。
8
将馒头生坯放入蒸锅,蒸20分钟。