介绍摘要

  • 主要营养成分
    维生素,蛋白质,糖
  • 副作用
    无副作用
  • 中文名
    芒果蘸辣椒
  • 主要食用功效
    生津开胃,解热消暑
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    青芒果,辣椒面
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 别称
    生吃芒果
未成熟的青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品,含有大量的营养元素。生吃芒果--那酸酸甜甜的味道,犹如恋爱中的感觉,使人怦然心动,又别具浪漫的热带风情。

生产制作

青芒果蘸辣椒其实做法很简单,有兴趣的朋友可以尝试在家做了试试,只怕尝试后会上瘾哦。
选择青芒果一到两枚清净干净后去皮,把果肉取下切片或条。
辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆,并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃,芒果、酸木瓜、橄榄等。若不善辣椒可换成酱油。 [1] 

食用指南

到云南来旅游的朋友在的机会的情况下,建议品尝下这种云南特色的美食,让你在饱览云南景点美景的同时,也许会给你的味觉带来惊喜。