蛋糕底配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

纸杯蛋糕底配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋2个,细砂糖128克,细砂糖210克,牛奶40克,低筋面粉45克,色拉油25克,醋2-3滴

KathyD

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cupcake海绵蛋糕底配方表

共6种材料主料:6种

主料:笨鸡蛋3个,砂糖90克,低筋面粉80克（巧克力蛋糕底配比为：可可粉18克、低粉62克）,黄油25克,牛奶40克,香草精数滴

周率率率率率率率率率率率率率

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戚风蛋糕底配方表

共13种材料主料:13种

主料:盐1.,油40克,水45克,白砂糖40克（蛋黄用）,白砂糖70克,泡打粉2.,低筋面粉150克,蛋黄130克（,蛋清300克（,柠檬汁1大勺,杏仁粉12克（可改成各种口味）,炼乳65克,一直忘了交待这款的配方是2个八寸蛋糕的量

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戚风蛋糕底配方表

共6种材料主料:6种

主料:鸡蛋4个,牛奶50克,低筋面粉80克,玉米油40克,幼沙糖20克（蛋黄）,幼沙糖60克（蛋黄）

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八寸生日蛋糕底胚配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋65克左右5个,植物油50克,牛奶50克,细砂糖30克用于蛋黄,40克用于蛋清,低筋面粉85克,柠檬汁几滴

心愿920

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6寸方形红丝绒蛋糕底配方表

共8种材料主料:8种

主料:蛋清3 只,蛋黄3只,蛋清砂糖45克,蛋黄砂糖7克,牛奶40克,色拉油40克,低粉43克,红曲粉7克

米粒儿super麻麻

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蛋糕圣经:经典浓郁黄金黄油蛋糕底配方表

共8种材料主料:8种

主料:蛋黄3个,牛奶120g,香草精5g,低筋面粉150g,糖80g,无盐黄油85g,泡打粉10g,盐少许

AutumnQ

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新手经验分享，裸蛋糕，香糯蛋糕底配方表

共7种材料主料:2种佐料:5种

主料:低筋面粉90g,鸡蛋5个

佐料:淡奶油100g,白糖90g,油40g,盐1g,牛奶60g

霁-梦好

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特别适合作为奶油蛋糕底的香橙杏仁海绵蛋糕配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋4个,糖80g,橙汁30ml,橙皮一个橙子的量,色拉油20ml,杏仁粉50g,低粉50g

13楼的幸福烘焙

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