菜谱网 法式 配方
  • 法式面包
    共6种材料 主料:6种
    主料:高筋面粉210克,低筋面粉50克,清水150克,酵母3克,盐1克,白糖15克
    圆圆开心厨房
    558
  • 法式面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:奶粉7克,细砂糖20g,鸡蛋1个,高筋粉220克,水115克,盐2克,酵母半小勺,黄油20克
    112
  • 法式月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:黄油70g,低筋面粉140g,糖粉70g,鸡蛋1枚,盐1g,细砂糖50g,玉米淀粉15g,柠檬汁1茶匙,新鲜蓝莓140g
    674
  • 法式甜品
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋2只,牛奶220克,低粉50克,朗姆酒50克,黄油20克,谈奶油280克,盐1克,砂糖50克,越蔓莓干50克
    91
  • 法式月饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋两只,低筋面粉90g,豆沙适量,樱桃酱适量,黄油90g,糖粉50g,奶油奶酪20g,莲子粉10g,莲蓉馅儿适量
    106
  • 法式薄饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:牛奶250cc,低筋面粉85g,蛋2个,盐4g,糖10g,莱蒙酒3-,泰山橄榄油2大匙
    191
  • 法式面包
    共6种材料 主料:6种
    主料:麦芽精2克(增加麦香味),高筋面粉450克,天然酵种160克(水粉1:1),水280克,盐10克,柠檬汁3克(均匀上色)
    97
  • 法式面包
    共8种材料 主料:8种
    主料:水120毫升,酵母3克,高筋小麦粉200克,盐2克,芥花油15毫升,红糖20克,红茶包2袋,蔓越莓20克
    124
  • 法式面包
    共6种材料 主料:6种
    主料:全麦面包粉新良180克,面包粉新良180克,盐1又,奶油奶酪3小块约,水170ml,酵母1/
    108
  • 法式腌菜
    共16种材料 主料:16种
    主料:芹菜茎1个,鲜蘑菇6个,胡萝卜1个,黄瓜1个,大头菜1个,青辣椒1个,莳萝3把,盐28g,糖225g,苹果醋700ml,米醋150ml,水235ml,月桂叶1片,胡荽籽coriander若干,白胡椒粒若干,大蒜1瓣
    70
  • 法式烤鸡
    共22种材料 主料:22种
    主料:小番茄适量,玉米笋适量,小胡萝卜8根,柠檬柑橘各1颗,好食鸡土鸡约25kg1只,黑胡椒粉1小匙,锡箔纸或烘焙纸1张,料里用棉绳1小段,洋葱紫洋葱各1颗,意式香料粉1大匙,绿花椰适量,五香粉1小匙,迷迭香少许,海盐1.,蒜头2大颗,橄榄油1大匙,匈牙利红椒粉1小匙,烤盘1个,刷子1支,白酒100cc,无盐奶油1大块约,马铃薯1颗
    115
  • 法式煎饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:牛奶500ml,面粉250g,蛋一颗,全蛋三颗,葱花适量,奶油60g,生火腿片两片,盐1/,Nutella巧克力榛果酱适量
    121
  • 法式薄饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡蛋1颗,鸡蛋1颗,牛奶50g,松饼粉50g,好菇道海鲜菇半包,水40g,乳酪丝适量,姜片适量
    66
  • 法式面包
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡蛋1颗,核桃适量,枸杞适量,牛奶140cc,酵母4g,高筋面粉270g,低筋面粉30g,蜂蜜水少许,红枣适量,盐4g,砂糖35g,植物油35cc,内馅桂圆适量
    96
  • 法式面包
    共11种材料 主料:11种
    主料:中种面团,面粉100,盐1.9,酵母0.6,水65,主面团,面粉100,盐1.9,酵母0.6,水65,麦芽糖1
    MrLonelydx
    174
  • 法式炖鸡
    共13种材料 主料:13种
    主料:橄榄油2汤匙 Tbsp,整鸡切八块1只,烟熏培根smokedbaconlardon150克,大蒜4瓣,蘑菇chestnutmushroom150克,月桂叶1片,迷迭香2枝,百里香2枝,白兰地75ml,鸡高汤450ml,欧芹叶切碎,盐,黑胡椒
    阿May又改名儿了
    195
  • 法式曲奇
    共7种材料 主料:7种
    主料:黄油65g,细砂糖65g,中筋面粉150g,蛋黄2个,泡打粉2g,盐1g,香草精少许
    再生涅槃
    189
  • 法式煎饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉128g,白糖30g,小苏打3g,盐5g,鸡蛋1个,牛奶250ml,植物油30ml
    可琪淋
    71
  • 法式面包
    共7种材料 主料:7种
    主料:富强粉250g,麦芽粉1g,食盐4g,砂糖5g,干酵母2g,热水约30155g,手粉富强粉适量
    玩味美食
    124
  • 法式烤鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡半只,土豆3个,小番茄随意,洋葱半个,盐适量,橄榄油适量,迷迭香适量,罗勒碎适量,蒜两头,西兰花若干
    双双妈国儿的厨房
    116
  • 法式面包
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:低筋面粉35g,高筋面粉155g,橄榄油25g,奶粉25g,鸡蛋2个
    佐料:酵母2g,水65g,白糖45g,盐2g
    小玉厨房
    12
  • 法式煎饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉(低筋)110克,盐适量,鸡蛋2个,牛奶200ml,水75ml,黄油50克,糖20克
    fatcherub
    80
  • 法式面包
    共12种材料 主料:3种 佐料:9种
    主料:高筋面粉700克,鸡蛋一枚50克,活性干酵母5克
    佐料:麦芽糖3克,砂糖10克,盐10克,清水400克,葡萄干80克,朗姆酒20克,蘑菇火腿80克,马苏里拉手撕奶酪50克,法国起司片2片
    大炒勺
    25
  • 法式烤鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡半只,土豆1颗,洋葱1颗,胡萝卜1根,大蒜几瓣,迷迭香一把,调料酒,生抽,老抽,罗勒,黑胡椒,胡椒粉,蜂蜜,盐
    V霜shel
    142
  • 法式面包
    共7种材料 主料:7种
    主料:酵母4克,水120克,盐2克,奶粉7克,糖40克,高筋粉250克,黄油20克
    Q猪宝宝
    137
  • 法式乳酪蛋糕
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:奶油奶酪300克,鸡蛋3枚,酸奶油280克,消化饼干100克
    佐料:白糖120克,柠檬汁6毫升,黄油10克
    厨恋恋
    910
  • 法式烤羊排
    共11种材料 主料:6种 佐料:5种
    主料:羊排1000克,洋葱1个,蒜半头其他,胡萝卜半根其他,口蘑10个,彩椒各半个其他
    佐料:白葡萄酒3勺,迷迭香少许其他,黑胡椒碎少许其他,盐5克,黑胡椒酱100克
    177
  • 法式乡村面包
    共5种材料 主料:5种
    主料:高筋面粉250用量克,全麦粉50用量克,食盐5用量.克,酵母干粉1用量.克,冰水195用量克
    GUO12369
    697

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