菜谱网 熊猫蛋糕做法大全 熊猫冰淇淋蛋糕

熊猫冰淇淋蛋糕配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
2
细砂糖
40
色拉油
15
低筋粉
80
佐料
400
细砂糖
40
彩糖粒
少许
少许(或迷你奥利奥饼干)

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步骤1、准备好各种食材,低筋粉过筛备用。烤箱设置上下火165度,预热10分钟。

步骤2、将全蛋打入搅拌盆中,分两次加入细砂糖,安装好打发的搅拌头,用3档运行三分钟左右。室温鸡蛋比冷藏的更容易打发,打发后也更稳定。我用的是柏翠PE4800厨师机,如果使用其他机器,选择的程序和时间应酌情调整