菜谱网 扬州蛋炒饭配方大全 扬州蛋炒饭

扬州蛋炒饭配方

13种材料 主料:3种 辅料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
1
2
佐料
60
8
150
适量
适量
调料
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量

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步骤1、准备食才鲜虾去壳,去头,去沙线,洗净,用盐,料酒腌10分钟.香菇泡软,洗净切丁。火腿肠切丁。

步骤2、豌豆洗净,用开水焯熟。