菜谱网 春季养生小炒“蟹干炒白菜”

春季养生小炒“蟹干炒白菜”配方

8种材料 主料:2种 辅料:5种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
大白菜头
600
蟹肉干
30
佐料
15
调料
2
2
15
白胡椒粉
少许

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步骤1、大白菜头、蟹肉干、姜末、盐、鸡精、黄酒、白胡椒、橄榄油。

步骤2、去掉老白菜帮,选用白菜的硬帮部分,把白菜用刀剥开,切成六厘米长的条。