菜谱网 亲妈牌豆瓣酱烧鱼

亲妈牌豆瓣酱烧鱼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
两勺
两小勺
豆瓣酱
两勺
根据情况
红苕梗子
若干
青椒红椒
若干
生姜
几片
花椒
随意,可放可不放
料酒
两勺
一勺

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步骤1、鱼抹盐腌个十来分钟。

步骤2、锅里放油烧热撒盐,防止煎鱼的时候糊锅。