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品靓烘焙配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
60
cc
低筋面粉
100
g
蔓越莓果干
适量
白砂糖
60
g
橄榄油植物油
30
cc
白醋柠檬汁
20
cc
八吋烤模
一个
手打蛋器
一个
电动打蛋器如果没有就准备打到手
一个
面粉过筛器
一个
刮棒
一个

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步骤1、备齐所有的材料后 ★烤箱170℃预热★ 通常我会把时间调到比要烤的时间多个十到十五分钟,等面煳调好就可以直接进烤箱烤~

步骤2、先处理A蛋黄煳 用手打蛋器将蛋黄打发没有泡泡状态(质感像CREAM 且颜色转较浅黄)