菜谱网 红丝绒蛋糕卷做法大全 红丝绒蛋糕卷

红丝绒蛋糕卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
g
红曲粉
8
g
鸡蛋
4
玉米油
50
g
牛奶
95
柠檬汁
几滴
砂糖
50
奶油
300
装饰草莓
几个
夹心草莓干
少许

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步骤1、蛋白蛋黄分离 蛋白在无油无水的料理盆内。蛋黄加入玉米油 牛奶 ,搅拌均匀后筛入低粉和红曲粉。