菜谱网 冰凉双色果汁冻

冰凉双色果汁冻配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
2鱼胶粉
25
2鱼胶粉
25
4鲜奶
100
ml
1现榨柳橙汁
650
ml
3白砂糖
20
3白砂糖
20
1番石榴汁
650
ml

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步骤1、(柳橙口味) 柳橙榨出汁,过滤渣备用(也可用市售果汁取代)

步骤2、取3大匙柳橙汁(分量内)加入鱼胶粉调匀 柳橙汁隔水加热加入白砂糖和调开的鱼胶粉液,拌至融化无颗粒,取出放凉备用