菜谱网 素包子配方大全 高丽菜素包子

高丽菜素包子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
香菇
30
g
中筋面粉
600
g
高丽菜
400
g
木耳
30
g
红萝卜
100
g
300
g
酵母
6
g
奶粉
30
g
适量
30
g
15
g
香油
2
大匙
胡椒粉
适量

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步骤1、香菇泡水后沥干,起油锅炒香盛起,放凉备用。高丽菜切末,红萝卜切丝,加盐腌约5分钟,沥干水份,木耳切丝放入,香菇也放进去,加入盐,胡椒粉,香油搅拌调味。

步骤2、将中筋面粉,酵母,糖,油,奶粉,水,放入盆中,搅拌均匀