菜谱网 素包子配方大全 素包子

素包子配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
胡萝卜
2
鸡蛋
5
木耳
适量
香菇
6
腐竹
适量
自发粉
300
胡椒粉
少许
姜粉
少许
白糖
少许
咸盐
适量
鸡精
适量
香油
适量

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步骤1、将鸡蛋打散,加少许醋和盐,炒熟。将泡发好的腐竹、木耳、香菇切成小丁,再将胡萝卜擦丝切碎。

步骤2、将步骤1的所有材料混合,加盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、拌馅调料,将所有食材拌均匀即可。