菜谱网 烘焙展食谱募集

烘焙展食谱募集配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
五个
牛奶巧克力
100
松饼粉
60
黑巧克力
适量
无糖可可粉
70
无盐奶油
150

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步骤1、慢慢倒入已经融化的奶油,接着加入可可粉一起搅拌均匀

步骤2、巧克力酱微降温后,接着倒入蛋液,拌匀以后加入松饼粉 (巧克力酱记得不要太烫,不然蛋进去以后就先变蛋花汤了==)