主要营养元素
155卡路里
热量
17.8克
蛋白质
3.1克
脂肪
60.3克
碳水化合物
功效
竹荪的禁忌
竹荪是中草药的一种，是一种食用菌类，在吃竹荪时有以下几种禁忌：第一种，由于竹荪是一种凉性的中草药，所以脾胃虚寒、身体体质偏寒，或者是腹泻的患者不宜多吃，否则会加重病情；第二种，对于竹荪过敏的患者不宜吃；第三种，竹荪应该放在干燥阴冷的地方，不要放在日光直射或者是高温潮湿的地方；第四种，干竹荪在烹饪之前应该先用淡盐水泡十分钟。
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