功效

从营养学的角度来讲,花生秧子之中的粗蛋白和碳水化合物含量比较丰富。适量的摄入一些花生秧子,可以有效的促进肠道蠕动,可以为机体的代谢提供能量,而且可以改善便秘现象。花生秧子之中的钙离子和磷离子的含量也比较充沛,不但可以增加骨骼的强度,预防骨质疏松,而且可以改善低钙血症导致的四肢抽搐现象。但是需要注意花生秧子吃多以后会刺激胃黏膜。