菜谱网 酸渣 功效

功效

酸渣的作用

酸楂又叫山楂,是日常生活中一种药食两用的食材,具有活血化瘀,健胃消食的作用。山楂对于肉类消化功能比较强大,所以日常生活中常在煮肉时用一些山楂进行煎煮,不但容易熟,而且味道还比较鲜美。根据临床药理表明,山楂具有改善血液循环,降血脂、降血压、降血粘等功效,所以可以治疗高脂血症、脑血栓后遗症、心肌缺血、心肌梗死等。