功效

黑花生在我国大部分地区都有种植,属于彩色花生的一种,通体呈黑色,富含精氨酸,在蛋白质,钾元素,钙元素等方面也比普通花生高出很多,具有很高的食用价值,有益智养发,滋阳补肾的功效,适用于身体虚弱者及老年人群体。除此之外,黑花生中含有丰富的氨基酸,可以促进人体蛋白质的合成,强身健体,增强免疫力。而且黑花生中含有许多抗氧化成分,可以有效缓解衰老。