菜谱网 桔饼 功效

主要营养元素

364卡路里
热量
0.6
蛋白质
0.4
脂肪
89.4
碳水化合物

营养分析

1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
5.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;

食疗作用

1.橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
2.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
3.橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。

功效

桔饼主要是用橘子制作而成的一种食品,味道酸甜可口,具有增加食欲的作用。桔饼中含有大量的碳水化合物,还有一些膳食纤维、维生素a、胡萝卜素等营养成分,还含有钙离子、磷离子、钠离子等微量元素。适量的吃一些桔饼,可以有效的营养神经、促进肠道蠕动、缓解便秘,并且可以改善视力,对于一些夜盲症有辅助治疗作用。但是需要注意桔饼中的糖分含量非常高,有糖尿病的患者不建议食用。