功效
麦菜中含有丰富的膳食纤维和矿物质，还有维生素，它可以加快人体的新陈代谢，增强人体的健康，有很好的保健功效。因为麦菜中有丰富的胡萝卜素和维生素，它可以提高人体的造血功能，可以有效的防止贫血的症状；它还有消炎抗菌，清热解毒的功效，能抑制人体内的细菌，防止细菌的繁衍滋生，它对感冒等疾病都有一定的治疗功效。
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