功效

绿豆稀饭主要是用绿豆和大米混合在一块熬制而成的一种粥品。从中医角度来讲,这种绿豆稀饭可以补中益气、健脾开胃、清热利湿、暖肝健脾,不但可以改善因上火而导致的头晕、头痛现象,而且可以促进食欲,改善脾胃虚弱导致的食欲不振等现象。但是需要注意,吃得太多之后,有可能会刺激胃肠道,容易引发腹泻现象,不利于人体的健康。