水果披萨
按照自己口味选择早点或者晚点出箱,早些面饼松软些,晚些面饼酥脆些
自制葱油
辣椒要早些放(忘了放,再想起放晚了,辣味未熬出)
蒜苗炒肉丝
蒜苗大火煸透,早些放盐。煸透了再加一点点水。
熟豆豆浆
加糖打磨成浆,糖可以早些放进去,多是忘记了。
5、加糖打磨成浆,糖可以早些放进去,多是忘记了。
泡椒猪腰
下午早些将猪腰侵泡水中
青椒土豆丝
翻炒一分钟后下青椒(土豆和青椒易熟度不一样,所以要一个早些一个晚些),再加适量清水(有淀粉不加水会粘锅)、盐、糖翻炒
烤苹果片
烤到中间是这样有肉质的感觉,喜欢这样口感的朋友可以早些拿出来
红烧猪蹄
油里放入冰糖炒色,直至锅里冒出褐色泡泡即可。图中状态还早些,要大面积冒泡。
酸甜罗卜
白萝卜切成片,放入盆中,放入足量的冰糖和白米醋,放入冰箱中,腌制2天,时而翻拌一下。使之充分入味,就可以吃了。想要早些腌好,就把萝卜切薄一点。
番茄莲藕菌菇牛肉面
加入牛肉,面面,大火煮开。挂面的话要早些加入锅中,可在加豆腐皮之前加入。方便面易熟,后期加即可
炒粉利
热油下蒜,辣椒,白菜,看白菜软了可以牛肉,同时放粉利,因为我不喜欢牛肉老了,所以放比较迟,怕生的可以放早些。粉利放下去后可以加点水,加速粉利煮软,但是不要多,不然就变煮粉利了,我煮的时候就是水放多了,大约小半碗水就够了。这个时候可以调味了,放生抽上色,不够咸再加点盐。尝一下,够软够味就可以装盘了。
清蒸肉小白菜汤
半锅水放入罐头,两人份吃的不多,就用了半罐,肉和里面的汤一定要都放一些进去。汤开了放水晶粉小白菜,因为我家是吃火锅的水晶粉很耐煮,就早些放了。 喜欢吃比较烂的菜就多煮一会,适时放豆腐。
板栗鲜肉粽
备好基本原料,糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上
香菇清炒芦笋
快速下一小茶匙盐。盐早些放可以带出芦笋的甜度,这是这道菜的关键之一哦。
冬枣清洗 辨别药水枣
一些无良商家为了让冬枣早些上市,抢的市场,将冬枣放入药水中浸泡变红,与自然变红的冬枣差别明显。下面教大家辨别。
法式自制汉堡
放上黄油,待化了之后煎牛排,火候自己来定,想吃生一点的翻面早些即可。
蛋炒饭
炒的差不多就可以加白菜香葱了,正好手边有碗昨天的回锅肉就加了几块进去,其他的想加啥火腿肠、榨菜都行,容易熟的放晚点,不好熟的放早些
核桃酥
烤箱预热350F(180C),烤盘入预热好的烤箱,烤15分钟.烤好后放凉.这是我再早些时候做的,当时家里没有红糖了,就用的白糖,正好看出成品的区别.白糖的口感更细腻,但缺少了红糖特有的焦香的味道
剩饭也精彩
如烤箱中层170度25—35分钟,蔬菜可以稍微早些拿出来。
家常菜系之咸菜肉丝
早些时候制作一碗调料水:花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香混合用开水冲泡,凉凉备用。
干锅包菜
包菜切开洗净后撕成小块(把菜梗和菜叶分开放,因为菜梗的下锅时间会早些)
茄汁面
接下来就等面熟啦,快出锅时候呢放入青菜,不喜欢吃太生的青菜就早些放。
蒜苔鸡蛋卤
放入蒜苔大火炒,早些放入盐,因为蒜苔不吃盐
家常卤肉面
加料酒翻炒,之后加酱油和盐(早些加盐让肉能更入味)。
冰咖啡
开水注入完毕后,马上加入适量的冰块,早些加冰块就去,可以保持咖啡的香味
咖喱香爆花蛤
下花蛤,翻炒出香味,快速下料酒一茶匙,白酒一茶匙,滴几滴醋。这几样是去腥气和提味的,早些下可以带出香气。
煎三文鱼
煎好一面,再煎另一面大概两分半钟:喜欢味道重的,可以在新的一面再撒些黑胡椒。喜欢嫩一点的,可以早些出锅。喜欢干一点的,就不要盖锅盖。喜欢软一点的,就加一点点水盖上锅盖用蒸气闷一下。
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