夏季养生汤——铁皮枫斗孔雀汤
铁皮枫斗、莲子提前用水浸泡。
铁皮枫斗橙子燕窝
燕窝出锅后过冷水，撒上铁皮枫斗末，加入炒好的果酱，撒上橙子皮。插上香瓜签子，用食用花装饰即可
第二季第四期田树菜谱:一片冰心在玉壶
燕窝出锅后用冷水捞出撒上铁皮枫斗加入炒好的果酱，橙子皮，香瓜球最后加花点缀既可
隔水炖.茶叶蛋
将茶叶、八角、桂皮、香叶、辣椒和冰糖全部放入炖锅内胆后，再在锅内加入一勺盐。（之前为了给家里小朋友解馋，尝试过用玫瑰花干和铁皮枫斗替代茶叶，味道也很不错。）
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