素肠怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共8个素肠相关做法

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烧素肠荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,香菇,香葱,生姜,腐竹,冬笋

步骤:
1、准备食材。素肠一根，腐竹两根，冬笋两个，干香菇10-12朵，香葱一根，生姜适量。

2、素肠改刀切成薄片。香菇、腐竹温水泡发，改刀切成小段小片。冬笋放在锅里煮烂再切成薄片。可以煮久一些，不

9.7分
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红烧素肠荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,香葱,生姜,素肠,食用油,清水

步骤:
1、准备食材。素肠两根，五花肉少许，香葱一根，生姜适量。

2、素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花，生姜切姜片。

9.6分
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红烧香菇素肠荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:干香菇,素肠,米酒,葱姜,白糖,桂皮

步骤:
1、素肠先在沸水中氽烫1分钟，可去除豆腥味。然后切成寸段。

2、干香菇用温水加少许白糖泡发1小时。挤干水分后切十字刀片，香菇水留用。

9.5分
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素酱烧面肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:玉米粒,红萝卜丁,面肠,白芝麻,酱油,调味米酒

步骤:
1、准备材料-面肠

2、切段

7.3分
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红烧素同肠

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:素同肠,食油,冷水,生抽,老抽,五香粉

步骤:
1、素同肠切片。

2、不粘煎锅加热食油，素同肠两面煎成金黄色。

6.4分
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扒烧素肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:素肠,胡萝卜,香菇,生抽,耗油

步骤:
1、香菇泡发备用

2、胡萝卜切菱形片备用

6.2分
红烧素同肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:素同肠,生抽,老抽,茴香

步骤:
1、素同肠洗净，切片。锅中准备一锅清水

2、坐锅热油，中水，素同肠下锅，两面煎黄

2.5分
素肠百叶结炖红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:百叶结,素肠,五花肉,生抽,老抽,冰糖

步骤:
1、素肠切片，百叶结打结备用

2、五花肉飞水洗净后炖锅里炖2小时至筷子能轻松插入肉里，捞起备用

2.2分