红烧海参怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个红烧海参相关做法

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滋阴补肾海参红烧肉荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:干海参,五花肉,酱油,红糖

步骤:
1、干海参

2、洗净装入乐扣盒，加入矿泉水，入冰箱冷藏两天，取出剪开，剔去腹中废物，洗净

9.7分
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红烧海参荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:泡发海参,姜片,大蒜,蚝油,生抽,上海青

步骤:
1、干海参提前一两天泡发。

2、姜葱蒜切碎。

9.6分
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红烧海参荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:海参,大葱,清鸡汤,蚝油,老姜,红糖

步骤:
1、先拿出已经水发好的海参

2、取沙锅，放清水，老姜切片，大火煮开

8.2分
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红烧素海参

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:粉丝,茄子,海鲜酱,虾米,洋葱,小米辣

步骤:
1、茄子一个

2、姜，蒜，葱，小米辣，粉丝虾米准备好

8分
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海参红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,海参,冰糖,老抽,生抽,八角

步骤:
1、五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥

2、海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用

7.9分
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红烧海参

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,干玉兰片,小葱,酱油,料酒

步骤:
1、干玉兰片用温水泡开（说明书上说要泡10小时的，也可用鲜的玉兰片）。

2、玉兰片洗净。

7.8分
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海参红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:海参,五花肉,四季豆,大料,洋葱

步骤:
1、准备好食材

2、锅中加入少许油倒入冰糖炒至融化

7.5分
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红烧海参

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,淀粉,耗油,香油,老抽,料酒

步骤:
1、海参洗净。

2、姜蒜切片，葱切斜刀。海参切条。

7.5分
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红烧海参

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:海参,三层肉,马蹄,陈皮,姜片

步骤:
1、热油，一点点就好，一会三层肉还会出油

2、放入三层肉煎到两面微黄

7.5分
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红烧肉焖海参

难度:
家常

电器:
电饭锅

烹饪方法:
焖

配方:猪肉,海参,上海青,生抽,姜片,鲍汁

步骤:
1、泡发好的球参改刀备用

2、五花肉煮下去血水，切正方形小块备用

7.4分