正宗
香辣
烧
2-3人份
10分钟以内
配方:鲤鱼,木耳,蒜瓣,酱油,红椒,调味鲜
1、备木耳,姜,蒜,红椒,鱼去鱼肠鱼腮,两面切上刀口,抹上盐,生抽,姜汁,料酒腌制一小时以上
2、碗里淋上生抽,酱油合成汁,腌好的鱼沥汁抹上面粉防不粘锅,姜,蒜,红椒切片,木耳改九
困难
配方:黑木耳,橡皮鱼,鸡精,香醋,生抽,葱段
1、材料:黑木耳(已泡发)
2、橡皮鱼
辣
30分钟-1小时
配方:鲤鱼,木耳,芹菜,大蒜,辣椒丝,料酒
1、姜丝,芹菜丝,大蒜丝,辣椒丝,木耳丝。
2、鲜活鱼一条,
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