困难
火烧
配方:冻虾
1、备好材料。 主料:解冻虾
2、配料。
香辣,家常
焖
2-3人份
10分钟以内
配方:龙虾,啤酒,大蒜,生姜,小葱,香菜
1、准备一个大蒜剥开
2、龙虾用用加料酒泡一个小时
家常
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:青虾,番茄沙司,生抽,料酒,白胡椒粉,白糖
1、准备食材:青虾
2、剪去虾枪,开背,挑去虾线
酸甜
10-30分钟
配方:大虾,酒酿,番茄酱,生抽,料酒,胡椒粉
1、准备材料
2、大虾洗干净,去泥线、沙包,再剪去虾须和虾脚;
简单
配方:娃娃菜,青虾,大蒜,料酒
1、准备食材
2、青虾洗净虾背剪开去虾线虾壳,虾头剪开去壳,分别放入小碗料酒腌一下去腥
配方:大虾,白糖,花生油
1、先把大虾洗净。
2、去掉虾线。
咸甜
配方:大虾,番茄酱,酱油,香葱
1、虾洗净,剪去虾须,用牙签挑掉虾线。
2、锅里放入适量的油烧热后放入大虾翻炒。
家常,甜
红烧
配方:鲜虾,番茄酱,香葱
1、 鲜虾洗净剪去须子、触角,挑去虾线
2、 锅内做油,放入葱姜,出香味,放入大虾煸炒至大虾变成红色
1人份
配方:大虾,姜丝,葱段,食用油
1、虾洗净,剪去虾须
2、取一平底锅,倒油,小火加热后放虾
配方:鲜虾,小葱,生抽,番茄酱,大蒜,料酒
1、虾去头开背,入热油锅炸。
2、变红捞出。
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