家常
酱香
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,鸡蛋,青椒,猪肉,胡萝卜,大葱
1、准备好猪肉、青椒、胡萝卜、大葱、姜蒜。
2、所有配料洗净、切好。
咸鲜
10-30分钟
配方:面条,青椒,猪肉,大葱,生姜,榨菜
1、先擀好面条。
2、准备配菜:青椒,猪肉,生姜切丝,葱切小段。
简单
10分钟以内
配方:水面,青椒,姜丝
1、准备材料
2、肉切丝放适量淀粉抓匀
酸辣
蒸
配方:肉丝,宽粉,胡萝卜,青椒,辣椒油,香醋
1、食材:肉丝、宽粉(已泡软)、青椒(已去蒂茄子清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮切丝)。
2、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
配方:米粉,瘦肉,青椒,老抽,鸡精,水淀粉
1、泡软的桂林米粉,和瘦肉,青椒,几瓣蒜头
2、材料切好
配方:水面筋,里脊肉,生抽
1、 水面筋泡水半小时洗干净
2、 撕小块,按着纹路撕的薄
配方:猪肉,青椒,甜面酱,淀粉,鸡精
1、 肉丝加少盐,淀粉,姜丝,少量水码味
2、 青椒切丝
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