蛤蜊汤怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个蛤蜊汤相关做法

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西式蛤蜊汤荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:蛤蜊,白蘑菇,洋葱,虾仁,土豆,培根

步骤:
1、把新鲜的蛤蜊肉洗净，用少许盐和料酒腌制一下

2、准备好配料：土豆切成小块，白蘑菇切成片，洋葱切小片，虾仁洗净

9.7分
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韩式蛤蜊汤面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蛤蜊,西葫芦,菠菜,蟹味菇,芦笋,大葱

步骤:
1、准备好食材！蛤蜊用淡盐水吐吐沙！蟹味菇去蒂！菠菜去根，长的对半切一下！葱姜蒜啥的剥好！（悄悄告诉你们

2、菠菜和蟹味菇洗净放盘子里备用！蛤蜊多淘洗几次洗干净！西葫芦洗净切成略粗点的杠杠~大葱切丝！葱蒜切片！

9.4分
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疙瘩蛤蜊汤荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白蛤蜊,鸡蛋,韭菜,面粉,食盐,花生油

步骤:
1、白蛤蜊洗净，加清水放入锅中。

2、大火烧开。

8.1分
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豆腐海带蛤蜊汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:海带,豆腐,蛤蜊,鸡精,虾皮

步骤:
1、海带提前泡发后洗净。

2、豆腐洗净切大块。

7.8分
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鲜菇蛤蜊汤

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:蛤蜊,平菇,杭椒,西红柿,白胡椒粉,香油

步骤:
1、买回来的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一点油，使其吐沙，大约浸3小时。

2、浸好的蛤蜊洗净备用。

7.8分
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丝瓜蛤蜊汤

口味:
咸鲜,清淡

烹饪方法:
煮

配方:丝瓜,蛤蜊,鸡蛋

步骤:
1、先把蛤蜊用水洗净。

2、加少量水煮熟。

7.8分
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无油的冬瓜蛤蜊汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蛤蜊,冬瓜,香菜,鸡蛋

步骤:
1、买回的蛤蜊是已吐过沙的，用流水冲洗干净

2、蒸锅放水，放上篦子，把蛤蜊放在篦子上，放上葱姜块，

7.7分
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鲜美蛤蜊汤河粉

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:蛤蜊,河粉,瘦肉,白菜,生抽,鸡精

步骤:
1、所需食材：蛤蜊，河粉，瘦肉，白菜。

2、锅内倒入半锅凉水，然后把蛤蜊倒入锅内。

7.5分
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荠菜蛤蜊汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:荠菜,蛤蜊

步骤:
1、荠菜解冻用清水浸泡2小时以上。

2、蛤蜊清洗干净。

7.5分
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牛奶蛤蜊汤

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
煮

配方:蛤蜊,牛奶,大蒜,橄榄油

步骤:
1、材料大集合，建议买回来的蛤蜊要用手搓几次洗掉表面杂渍，放一

2、热锅下油爆香葱姜蒜。

7.4分