* 我的烤箱是有发酵功能
*没烤箱的话,夏天气温应够,冬天的话:可以把烤箱转到最低温预热,有温度之后关掉把面团丢进去
(网路上说是发到两倍大,但是我等到太久,所以干脆就丢蒸锅了哈哈)
*不要闷在锅里太久,不然馒头会被水蒸气薰烂
*锅盖也不要马上打开不然馒头皮遇到冷空气会变皱
为何可以搓这么圆...我也不知道耶~全部都凭感觉!!! (这是我第一次做哦~~
热量我也不清楚反正早餐吃一定OK
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