芋香排骨闷烧肉配方
共13种材料
主料:13种
步骤1.
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先准备好所需材料ˊ猪小排洗净擦干水份ˊ先用腌料腌渍入味ˊ (可于前一天先腌渍好放冰箱冷藏ˊ玉米粉等要入锅前再拌入才不会影响酱汁吸收) 芋头可于火锅配料专卖店买现成(可以省掉再下锅炸的麻烦)ˊ 葱切成适当大小ˊ葱白和葱绿分开备用
步骤2.
热锅后放入少许油先爆香葱白
