菜谱网 自制安心油条做法大全 自制安心油条的窍门
自制安心油条的窍门
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1、油条膨松剂没有的话也可以用3克发酵粉代替。


2、面团发酵时也可以放冰箱冷藏低温发酵9小时以上(我是用这个方法发酵的,因为头天晚上和的面)。


3、也可以一次多炸一些,颜色炸至浅黄时就捞出放入冰箱冷冻,要吃的时候复炸一下就成。 超市卖的半成品就是这样的。

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