醋溜土豆丝的窍门
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醋溜土豆丝的窍门1.土豆丝可切丝也可刨丝。2.爱吃辣的煸炒时也可以加入辣椒。3.一定要把土豆丝里的淀粉冲去，多浸泡一会儿，这样煸炒出来的土豆丝口感才会脆爽。4.炒土豆丝的时间不阅读：113 -
醋溜土豆丝的窍门Ps:1、醋水泡过的土豆丝炒出来会更加清脆爽口，在放醋前可以换一两次水。2、土豆丝焯水再炒，好入味，而且也可以保持土豆丝清脆的口感。3、全程大火快炒。4、没有白阅读：140 -
醋溜土豆丝盖饭的窍门1、土豆丝切好后用清水反复冲洗几遍，淀粉就去除得干净，炒出来的土豆丝比较利落。如果淀粉洗的不干净，炒出来的土豆丝会粘在一起，就看大家喜欢哪种口感啦。2、土豆丝放阅读：113 -
小窍门——醋溜土豆丝的窍门Ps: 1、醋水泡过的土豆丝炒出来会更加清脆爽口，在放醋前可以换一两次水。 2、土豆丝焯水再炒，好入味，而且也可以保持土豆丝清脆的口感。 3、全程大火快炒。 4阅读：84 -
养胃健脾美容养颜降脂降压的大众美食—醋溜土豆丝的窍门烹调心得： 1、土豆丝切好后，放入清水中反复冲洗，以去除淀粉保证口感清脆； 2、将干红辣椒用灯笼椒代替，不但能保证出辣椒的香味，而且还不辣，如果怕上火可选择；阅读：75
