可可/抹茶麻薯夹心软曲奇配方
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配料表用量比例单位
- 主料
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麻薯用料水磨糯米粉100克鹰栗粉玉米淀粉30克牛奶200克细砂糖20克黄油20克巧克力豆或蜜豆适量曲奇用料低筋面粉250克黄油120克可可粉或抹茶粉30克或14克鸡蛋液60克淡奶油60克细砂糖90克